कैसे सामग्री और आस्तीन को कुचलने के लिए

आमतौर पर इतालवी पास्ता की किस्मों में, मैनीकोटी को विभिन्न स्वादिष्ट भरने से भरा जा सकता है, जिसमें रिकोटा और पालक, बीफ, सॉसेज या पनीर शामिल हैं। आस्तीन अग्रिम में तैयार किया जा सकता है और सेंकना करने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है। आप खुद को सॉस तैयार करने का विकल्प चुन सकते हैं या पहले से तैयार एक का उपयोग कर सकते हैं। यह देहाती डिश सभी उम्र के लिए उपयुक्त है और आसानी से अपने स्वाद के लिए अनुकूलन योग्य है। बांहों को सामान और पकाने के तरीके सीखने के लिए बुनियादी चरणों का पालन करें।

सामग्री

  • Ricotta
  • मलाईदार पनीर
  • मोत्ज़ारेला
  • पर्मिगियानो रेगिएनो या पेकोरीनो रोमानो
  • अंडे
  • नमक
  • पेपे
  • टमाटर सॉस
  • आस्तीन

कदम

विधि 1

पनीर भरने को तैयार करें
मेकअप स्लीव्स चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
एक बड़े कटोरे में, 120 मिलीलीटर क्रीम पनीर के साथ 450 मिलीग्राम रिकोटा का संयोजन करें।
  • मेकअप स्लीव्स चरण 2 नामक छवि
    2
    240 मिलीलीटर मोज़ेरेला और 120 मिलीलीटर परमेसन या पेकोरिनो रोमानो जोड़ें।
  • मेकअप स्लीव्स चरण 3 नामक छवि
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    2 बड़े अंडे शामिल करें
  • मेकअप स्लीव्स चरण 4 नामक छवि
    4
    1/2 नमक का चम्मच और 1/2 काली मिर्च के चम्मच के साथ सीजन।
  • अपने स्वाद पर निर्भर करते हुए, आप 300 ग्राम जमे हुए पालक को जोड़ सकते हैं, उन्हें पिघलना और निचोड़ने के बाद। यदि आप चाहें तो आप ग्राउंड बीफ़ और ब्राउनड (475 ग्राम) या सॉसेज को शामिल कर सकते हैं। मिठाई दाँत एक मसालेदार डिश के लिए मसालेदार सलामी के लिए भी चुन सकते हैं।
  • मेकअप स्लीव्स चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    5
    एक भोजन बैग में भरने और एक कम कोने में कटौती स्थानांतरण।
  • मेकअप स्लीव्स चरण 6 शीर्षक वाली छवि
    6
    बेकिंग डिश (23 x 33 सेंटीमीटर) के तल पर लगभग 350 मिलीलीटर टमाटर सॉस वितरित करें
  • मेकअप स्लीव्स चरण 7 नामक छवि
    7
    आस्तीन और एक्स्ट्रा 12 - 14 के एक पैकेट को खोलें
  • विधि 2

    पूर्व-खाना पकाने के बिना
    मेकअप स्लीव्स चरण 8 नामक छवि
    1
    पेस्ट्री बैग के रूप में बैग का उपयोग करें और अपनी आस्तीन सामान।
  • मेकअप स्लीव्स स्टेप 9 शीर्षक वाली छवि
    2
    पैन में भरवां आस्तीन की व्यवस्था करें, 2 समान पंक्तियां बनाएं।
  • विधि 3

    पूर्व-खाना पकाने के साथ
    मेकअप स्लीव्स चरण 10 नामक छवि



    1
    एक बड़े बर्तन में नमकीन उबलते पानी में आस्तीन पकाना। लगभग 4-6 मिनट के लिए खाना पकाने से उन्हें थोड़ा नरम हो जाएगा, जबकि उन्हें फर्म रखते हुए।
  • मेकअप स्लीव्स स्टेप 11 शीर्षक वाली छवि
    2
    कोलंडर में नाइयें सुनिश्चित करें कि उन्हें नहीं तोड़ना।
  • मेकअप स्लीव्स स्टेप 12 नामक छवि
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    उन्हें थोड़ा शांत कर दें।
  • मेकअप स्लीव्स चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक पेस्ट्री बैग के रूप में पनीर भरने के साथ बैग का उपयोग करें और अपनी आस्तीन सामान।
  • मेकअप स्लीव्स स्टेप 14 नामक छवि
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    पैन में भरवां आस्तीन की व्यवस्था करें, 2 समान पंक्तियां बनाएं।
  • विधि 4

    ओवन में कूपर बनाओ
    मेकअप स्लीव्स स्टेप 15 नामक छवि
    1
    ओमा से (दोनों तरीकों के लिए) कुछ अन्य टमाटर सॉस (350-600 मिलीलीटर) के साथ कवर करने के बाद कूच को कुक लें।
  • मेकअप स्लीव्स स्टेप 16 नामक छवि
    2
    पर्मिगियानो रेगियानो या पेकोरिनो रोमानो के 120 मिलीलीटर के साथ छिड़क
  • मेकअप स्लीव्स चरण 17 नामक छवि
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    175 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन सेट करें
  • एल्यूमीनियम पेपर के साथ पैन को कवर करें और 50 मिनट के लिए आस्तीन पकाना। फिर उन्हें खोजिए और उन्हें 10 मिनट के लिए पकाना।
  • वैकल्पिक रूप से, 30 से 35 मिनट तक उजागर आस्तीन पकाना।
  • मेकअप स्लीव्स स्टेप 18 नामक छवि
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    गरम नौकर
  • टिप्स

    • नुस्खा के हल्का विकल्प के लिए, हल्के रंग की चीज चुनें। यदि आप दूध के फ्लेक्स के साथ रिकोटा को बदलना चाहते हैं तो सुनिश्चित करें कि सभी तरल पदार्थों को हटा दें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बड़े सूप ट्यूरेन
    • भोजन के लिए बैग
    • बेकिंग डिश
    • बड़े बर्तन
    • कोलंडर
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