कैसे Lemongrass कुत्ते मांस पकाने के लिए

लेमोंग्रस कुत्ते एशियाई और अफ्रीकी व्यंजनों का एक बहुत लोकप्रिय पकवान है। सीट्रोनेला सॉस के गहन और खट्टे स्वाद के साथ मिलकर यह बहुत निविदा मांस इस प्रकार के व्यंजनों के सभी प्रेमियों को संतुष्ट करता है। पर जोर दिया जाना चाहिए, हालांकि, इटली सहित कई देशों में कुत्ते के मांस का उपभोग सांस्कृतिक रूप से स्वीकार्य नहीं है। यदि आप यह नुस्खा तैयार करना चाहते हैं, तो सावधान रहें कि किसी को भी अपमान न करें।

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पतले स्लाइस में ताजा लेम्गॉरास के उपजी काटें। वैकल्पिक रूप से, जमी और कटा हुआ उत्पाद के 250 ग्राम पैक खरीदें।

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सब्जियों को 45 मिलीलीटर मछली सॉस, 10 मिलीलीटर चूने का रस और एक ही खट्टे फल के छील के चुटकी को हल करें। हम वियतनामी मछली सॉस की सलाह देते हैं, लेकिन सभी विभिन्न ब्रांड स्वाद में बहुत अलग नहीं हैं।

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2-3 सेमी के काटने में मांस काट लें। सीट्रोनेला नारियल जोड़ें और एक रात के लिए रेफ्रिजरेटर में सभी अवयवों को दबाएं।

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कुक मांस धमाकेदार, ग्रील्ड या एक पैन में sauté यह सलाह दी जाती है कि स्कूवर को रोटिससेरी के साथ खाना बनाना।