कैसे मशरूम इकट्ठा करने के लिए

मशरूम में जाना शुरुआती के लिए कुछ नहीं है कई प्रजातियां, यदि निहित होती हैं, तो नश्वर होती हैं, जबकि अन्य अंगों को स्थायी नुकसान पहुंचाते हैं। जंगली में कवक की हजारों प्रजातियां हैं, जिनमें से कई अभी तक अध्ययन नहीं किए गए हैं और सूचीबद्ध हैं। चूंकि मशरूम का अध्ययन और उन्हें पहचानने की क्षमता वर्षों के अनुभव की आवश्यकता है, इसलिए इस लेख को पाठकों को शैक्षिक-वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए मशरूम इकट्ठा करने में रुचि रखते हैं, और खपत के लिए नहीं।

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हर विस्तार से ध्यान से देखें

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अन्य मशरूम के साथ समानताएं ढूँढ़ने की कोशिश करें चूंकि आपको उन्हें खाने की ज़रूरत नहीं है, चिंता न करें - हालांकि, यदि आप स्वाद बनाना चाहते हैं, तो याद रखें कि कुछ प्रजातियां एक-दूसरे के समान हैं, किसी खास जगह में खाद्य पदार्थ क्या हो सकता है "जुड़वां" दूसरे में खतरनाक! का उदाहरण लें Volvariella speciosa, एशिया में एक बहुत अच्छी तरह से ज्ञात और खाद्य प्रजातियों, जो आसानी से इनका विमर्श कर सकते हैं Amanita phalloides, जो यूरोप और उत्तरी अमेरिका में पाया जाता है, और घातक है।

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मशरूम को कड़े कंटेनर में कागज या मोम किए हुए पेपर बैग में ले जाया जाना चाहिए। प्लास्टिक की थैलियों को लुगदी तक कम कर देते हैं छोटे मशरूम बरकरार रहते हैं अगर एक छोटे से कठोर कंटेनर में रखा जाता है - फँसाना चाहे के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मछली पकड़ने की टोकरी सही होती है!

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मशरूम को ठीक से परिवहन के लिए ध्यान रखना। इसके अलावा, इस क्षेत्र में बच्चों और जानवरों के लिए देखें: ध्यान से एक-दूसरे के संपर्क में आने से बचें