कैसे एक हिल कॉकटेल तैयार करने के लिए

प्रकार के बरतन में कुछ बर्फ cubes रखो। आम तौर पर, शेकर्स से भर रहे हैं बर्फ़ शेखर के प्रकार के आधार पर, आधे तक, भले ही अलग मात्रा में इस्तेमाल किया जा सकता है कुछ जगह छोड़ दें, ताकि बर्फ को हिलाने वाली सामग्री के साथ एक साथ सख्ती से हिल दिया जा सके। एक छोटे से कांच को एक ढक्कन के रूप में उपयोग करते समय, बड़ी आधे बर्फ के साथ बड़े आकार को भरें बोस्टन शेकर्स पूरी तरह से बर्फ से भरा जा सकता है, क्योंकि बर्फ से भरे कांच को एक बड़ा से जोड़ा जाता है कोबलर शेकर एक ढक्कन के रूप में एक अलग कांच का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन एक फिल्टर को शामिल करते हैं। बोस्टन शेकर्स और इसी तरह के लोगों को अलग-अलग फिल्टर के साथ प्रयोग किया जाता है। आम तौर पर, धातु के दो गिलास का उपयोग शकर के रूप में किया जाता है जब एक कोबबलर के प्रकार के शीशे या एक बड़े धातु के कप और एक छोटे से एक ढक्कन के रूप में उपयोग करते हैं, तो आप एक हाथ से एक प्रकार के बरतन पकड़ और हिला सकते हैं। बार-बार हिलने वाला धातु के कप को अधिक प्रभावी बनाने के लिए तौला जाता है, जब एक भारी कांच का उपयोग नहीं किया जाता है।

टिलर में सामग्री डालो सामग्री हो सकती है झाड़ी मुक्त मुंह में डालना या खुराक के साथ उपाय एक या एक से अधिक कॉकटेल के लिए सामग्री रखो, जिस प्रकार टकराने की क्षमता और कॉकटेल की तैयारी के आधार पर तैयार करें। बोस्टन शेकर्स के लिए, ग्लास बीकर में बर्फ और सामग्री डाल दीजिए

इस प्रकार के बरतन बंद करो सामग्री डाल दिया गया है के बाद, ढक्कन के साथ दृढ़ता से एक प्रकार के बरतन बंद करें सुनिश्चित करें कि यह hermetically सील है, लेकिन ढक्कन बहुत मुश्किल प्रेस नहीं, क्योंकि यह इसे हटाने के लिए बहुत मुश्किल हो सकता है।

कम से कम पांच सेकंड के लिए सख्ती से हिलाएं झाड़न पर कसकर बंद होकर रखें। हिलनेवाला खड़ी या थोड़ा झुका हुआ पकड़ो, और इसे ऊपर और नीचे हिला इसे कसकर पकड़ो, तो आप इसे अपेक्षाकृत आरामदायक महसूस करते हैं शेक को मिलाते हुए कुछ शैली जोड़ने के लिए, आप कुछ अतिरिक्त आंदोलन लागू कर सकते हैं, उदाहरण के लिए क्षैतिज रूप से अधिकांश शेकर्स के लिए आपको दोनों हाथों का उपयोग करना होगा, आधार पर एक को पकड़ना और शीर्ष पर एक होना चाहिए। सामग्री अच्छी तरह से और अच्छी तरह से मिश्रित होना चाहिए। जब कॉकटेल मिश्रित और ठीक से ठंडा हो जाता है, तिलकर के बाहर संक्षेपण का निर्माण होता है, जिसे अब स्पर्श के लिए ठंडा होना चाहिए।

टकराने से ढक्कन को निकालें शीर्ष पर ढक्कन या गिलास को ध्यान से हटा दें और आधार पर कांच के फिल्टर को रखें। यह ऑपरेशन ऑल-मेटल शेकर्स के साथ अपेक्षाकृत आसान होगा, लेकिन बोस्टन टायर का उपयोग करते समय यह मुश्किल हो सकता है वास्तव में, एक बोस्टन टकरानेवाला खोलने के लिए, आपको करना होगा "बल"। सभी शेकर्स के लिए, शीर्ष पर ढक्कन या कांच को हटाने से पहले, धातु को तालिका में रखें बोस्टन शेकर्स के लिए, आधार पर धातु के कप को एक हाथ से पकड़कर रखें, और दूसरी तरफ कांच बीकर धातु के कप से मुक्त होने के लिए, कांच को आगे पीछे आगे बढ़ने की कोशिश करें, उसे एक ही समय में ऊपर खींचकर खींचें। पक्ष के खिलाफ गिलास बीकर को बहुत अधिक बल देने की कोशिश न करें, क्योंकि आप इसे धातु कप में और भी अधिक फिट कर सकते हैं। अंतर्निर्मित फ़िल्टर के साथ कोबबलर प्रकार के बरतन के लिए, बस शीर्ष पर ढक्कन हटा दें इसे खोलने के प्रयास में कभी भी एक प्रकार के बरतन के साथ एक ऑब्जेक्ट नहीं मारा, लेकिन अपने हाथ से इसे टैप करें

शीशे के कप में फिल्टर रखें बोस्टन शेकर्स और दो धातु के चश्मे द्वारा बनाई गई उन लोगों के लिए, धातु कप में फिल्टर डालने के लिए सीमित। कोबलर शेकर्स में एक अंतर्निहित फिल्टर है

उचित कांच में हिल कॉकटेल निकालें जब आप इसे डालना चाहते हैं, तो अपनी उंगलियों को फिल्टर पर रखें, इसे बरतन के गिलास में रखें। कॉकटेल नुस्खा के आधार पर, पेय को एक खाली ग्लास या एक में फ़िल्टर किया जाएगा जो कि बर्फ से भर गया है कॉकटेल डालने से पहले, चश्मा फ्रीजर या बर्फ का उपयोग करके ठंडा हो सकता है