पील Prunes कैसे करें
यदि आप छील को खींचकर एक बेर छीलने की कोशिश करते हैं, तो आप इसे कुचल देंगे और स्वादिष्ट रस को इससे बाहर निकाल देंगे। इसके विपरीत, बर्फ के पानी के स्नान में फ्लेमिंग और प्लमिंग करके, आप त्वचा को ढीला कर पाएंगे और फिर इसे आसानी से हटा सकते हैं चाहे आप केक, जाम तैयार करना चाहते हैं या बिना छिलके के अपने पैन का आनंद लेना चाहते हैं, इस गाइड में दिखाए गए तरीके से आपको प्रभावी रूप से छीलने की अनुमति मिलेगी।
कदम
1
एक बर्तन में पानी को उबाल लें। कम से कम 4 या 5 प्लम को शामिल करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए पानी की मात्रा का उपयोग करें जो पूरी तरह से खरगोशों को डुबकी कर देगा। गर्म पानी में प्लम को बहुत लंबे समय तक छोड़ने से बचने के लिए, यह जीवंत उबाल लें। पीढ़ी लंबे समय तक खाना पकाने उन्हें एक प्यूरी में बदल देगा।
2
एक जमे हुए स्नान तैयार करें बर्फ और पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें, ब्लिंच वाले प्लम को डुबोकर एक जमे हुए स्नान करें। ठंड के साथ संपर्क तुरंत उन्हें ठंडा करके खाना पकाना बंद कर देगा।
3
एक आकार की चीरा का अभ्यास करें "एक्स" प्रत्येक बेर के तल पर। पेटी के विपरीत पक्ष पर इस क्रॉस चीरा को बनाकर, आप छील के बाद के हटाने को सुविधाजनक बनाने में मदद करेंगे। फल को गहराई में कटना या एक व्यापक चीरा बनाने की आवश्यकता नहीं है, जो एक छोटे चाकू का उपयोग करने के लिए सीमित है और लगभग 1-2 सेंटीमीटर प्रत्येक के दो चीरों के साथ प्लम के सबसे सतही परत को छिड़कने की आवश्यकता नहीं है।
4
30 सेकंड के लिए prunes धब्बा। उबलते पानी में उन्हें सावधानी के साथ विसर्जित करें और 30 सेकंड के लिए खाना पकाने के लिए छोड़ दें। खाना पकाने के समय को मापना सुनिश्चित करें ताकि फलों को अधिक से अधिक न निकाला जा सके यहां तक कि कुछ अतिरिक्त क्षणों में उन्हें तोड़ सकता है उबालने वाले पानी से प्लम को हटाने के लिए छिद्रित चम्मच का प्रयोग करें और उन्हें जमे हुए स्नान में डुबो दें।
5
जमे हुए स्नान में prunes डुबकी। 30 सेकंड तक प्रतीक्षा करें और फिर उन्हें पानी से निकालें और उन्हें नाली दें।
6
पील प्रुन्स उस बिंदु पर त्वचा की एक कोने के नीचे अपनी अंगुली रखें जहां आपने चीरा बनाई है छील फेंको, आपको पता चल जाएगा कि यह फल से बहुत आसानी से हटाया जा सकता है प्रत्येक प्लम से छील को खींचकर पूरी तरह से हटाकर जारी रखें
चेतावनी
- यदि आपको बड़ी संख्या में प्लम छीलने की आवश्यकता है, तो आप पा सकते हैं कि उनके रस त्वचा को परेशान करते हैं, खासकर घावों या खरोंच की उपस्थिति में।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- उबलते पानी से भरा बर्तन
- बड़े सूप ट्यूरेन युक्त आइस्ड पानी
- boxcutter
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