कैसे एक चुनाव दिवस केक बनाने के लिए

"चुनाव दिवस" ​​केक लंबे समय से तैयार किया गया है और संयुक्त राज्य में चुनाव के दिन से जुड़ा हुआ है। यह थोड़ा रेट्रो केक मसाले, फल और कभी-कभी भी थोड़ा अधिक मात्रा के लिए खमीर का उपयोग करता है। इस आलेख में चर्चा की जाने वाली परंपरागत नुस्खा 1 9 18 में प्रकाशित फैनी एम। किसान की किताब से एक आधुनिक संस्करण है।

सामग्री

पाई

  • 100 ग्राम का मक्खन
  • 250 ग्राम का रोटी आटा (आप पहले से ही खरीदते हैं, यह पिज्जा के समान है)
  • 1 अंडा अच्छी तरह से पीटा
  • 250 ग्राम का ब्राउन शुगर
  • 100 ग्राम खट्टा क्रीम
  • सूखे किशमिश के 50 ग्राम छोटे टुकड़ों में कटौती
  • 8 छोटे टुकड़ों में कटौती अंजीर
  • 62 ग्राम आटा
  • बेकिंग पाउडर का आधा सब्लेट
  • दालचीनी के 1 चम्मच
  • कुछ लौंग (अधिकतम 2)
  • गदा के एक चम्मच की नोक
  • जायफल का एक टिप
  • नमक के 1 चम्मच

frosting दूध

  • मक्खन का आधा चम्मच
  • 125 ग्राम चीनी
  • 125 मिलीलीटर दूध
  • वेनिला का 1/2 चम्मच

कदम

विधि 1

पाई
बैकअप एक चुनाव दिवस केक चरण 1 शीर्षक वाली छवि
1
ब्रेड आटा में मक्खन जोड़ें
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक चरण 2 शीर्षक वाली छवि
    2
    आटे के 2 बड़े चम्मच में सूखे फल मिलाएं।
  • बैक एक चुनाव दिवस केक चरण 3 शीर्षक वाली छवि
    3
    मिश्रण करने के लिए अन्य अवयवों को मिलाकर मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं।
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक कदम 4 शीर्षक छवि
    4
    मक्खन एक पैन और केक आटा डालना
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक शीर्षक से छवि कदम 5
    5
    लगभग आधे घंटे तक आटा उबाए।
  • 6
    ओवन गर्मी 170 डिग्री पर
  • बैक एक चुनाव दिवस केक कदम 7 शीर्षक वाली छवि
    7
    एक घंटे या तो के लिए केक सेंकना
  • विधि 2

    frosting
    छवि का शीर्षक, एक चुनाव दिवस केक केक चरण 8
    1



    एक पैन में पिघल में मक्खन रखो
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक शीर्षक 9 शीर्षक छवि
    2
    चीनी और दूध जोड़ें अच्छा मिक्स
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक शीर्षक से चित्र 10 कदम
    3
    एक उबाल लें और 13 मिनट तक पकाना।
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक शीर्षक 11 शीर्षक छवि
    4
    फायर पैन को हटा दें और जब तक फ्रॉस्टिंग को मोटा होना शुरू नहीं हो जाए।
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक चरण 12 शीर्षक वाली छवि
    5
    वेनिला जोड़ें
  • छवि का शीर्षक, एक चुनाव दिवस केक के चरण 13 में सेंकना
    6
    केक पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं
  • बैक ए चुनाव डे केक स्टेप 14 शीर्षक वाली छवि
    7
    एक चम्मच के पीछे का प्रयोग करें कि यह छाँव को सजाने के बाद एक बार गहरा हो।
  • बैकअप एक चुनाव दिवस केक पहचान नामक छवि
    8
    समाप्त हो गया!
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • तुला
    • बेकिंग शीट
    • कड़ाही
    • चम्मच
    • ग्रीक केक को शांत करने के लिए
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